Description
17, la bière de type pils au piment d’Espelette 5,7°
La 17 est la première bière de Gauthier, un ancien professeur de plongée et de golf qui souhaitait créer une nouvelle activité afin d’avoir ces weekend de libre. Toutes ces bières ont quelques chose de particulier.
Ainsi la 17, une pils que l’on croirait classique contient du piment d’Espelette, l’un des plus célèbre exhausteur de goût, un ingrédient parfait pour sublimer les détails d’une bière.
De nombreuses bières ont depuis suivies et constituent la gamme de la brasserie Saint-Jean :
– Tr1ple au piment d’Espelette
– Sweeties, une bière aux cuberdons
– Kikko, une New England au Yuzu et Sencha
– et bien d’autres..